Chef del mes
Los chefs son la cabeza de la creatividad e innovación de la experiencia gastronómica de Los Cabos, contamos con increíbles personajes que tienen una gran historia que contar a través de sus platillos. Los Cabos se distingue por esta oferta culinaria y queremos presentarte a una breve selección de los mejores chefs que encontrarás en el destino. Este mes, queremos presentarte a estos maravillosos chefs que con su gran experiencia te harán vivir un momento agradable.
Marquis Los Cabos
Marquis Los Cabos
Claudio Hotter
El chef Claudio Hotter ha tomado oficialmente el timón del programa culinario de Marquis Los Cabos, con un profundo conocimiento y pasión por la cocina saludable y de inspiración cultural.
Don Sánchez
Don Sánchez
Edgar Román
Don Sánchez es un restaurante mexicano contemporáneo en San José del Cabo que ofrece creaciones únicas centradas en mariscos de origen regional, animales criados localmente y verduras orgánicas. Cocina de Edgar Román, chef corporativo del Grupo Ediths.
NAO RESTAURANT
NAO RESTAURANT
Alex Branch
Branch se ha asociado con el grupo de restaurantes Sabor a Madera para abrir NAO, el restaurante Mediterráneo que se centra en la interpretación del chef Branch con ingredientes de la Península de Baja California y el Mediterráneo.
Corazón Cabo Resort & Spa
Corazón Cabo Resort & Spa
Eric de Maeyer
En febrero de 2022, el Chef Eric se unió a Corazón Cabo Resort and Spa, un Noble House Resort donde es responsable de supervisar el equipo culinario y todos los restaurantes de la propiedad: Aleta, Beach Club y Rooftop 360, así como el catering y los banquetes.
