NIDO

Tal como se esperaría de un restaurante de Los Cabos donde puede ver la hermosa puesta de sol, NIDO sirve bocados pequeños y fríos de nuestro menú de barra cruda que lo refrescan y lo relajan. Además de cocinar junto a la mesa con los ingredientes más frescos, el este se encuentra con el oeste. Escápese con una especialidad local como el ceviche de cola amarilla, los bollos al vapor y las albóndigas, el tiradito de kampachi o nuestro famoso wagyu nigiri.