Restaurantes

Los Cabos ha experimentado una mezcla de influencias culinarias provenientes de todo el mundo. 

Por una parte, la cocina mexicana, variada y elogiada a nivel internacional, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, tiene una fuerte presencia en la oferta restaurantera del destino. Chefs de primera realizan preparaciones de platillos originarios de distintas regiones y estados de la República Mexicana, para celebrar con orgullo las tradiciones mexicanas.

Por otra parte, la oferta gastronómica de la región también representa una influencia global con sabores de distintas partes del mundo, debido a la mezcla racial de pueblos cuyos antepasados llegaron a las costas de Los Cabos desde China, Alemania y Oriente Medio.

A lo largo de la marina de Cabo San Lucas y del Corredor Turístico, en dirección a San José del Cabo, podrás encontrar platillos típicos mexicanos y experiencias gourmet con sabor internacional.

Los Cabos es un delicioso paisaje culinario para todo tipo de paladares. La explosión de sabores y texturas son razón suficiente para viajar regularmente a Los Cabos.

Algunos ejemplos son Manta, el restaurante de mariscos de la firma The Cape, que cuenta con el talento del chef Enrique Olvera, conocido por su tiempo en el Pujol de la Ciudad de México por su toque innovador en la cocina mexicana. Otra opción destacada en Cabo San Lucas es Pancho’s Restaurant, donde sirven un mole negro de 32 ingredientes sobre pollo, así como un pozole aromático que puede restaurar cualquier espíritu.