Tacos
Los tacos de pescado estilo Baja California tienen un estatus legendario, ya que se encuentran entre los más reconocidos del mundo. No importa si los prefieres crujientes o con tortillas suaves, calientitas y caseras, basta un paseo por las calles llenas de tiendas de Los Cabos y podrás elegir entre innumerables puestos callejeros y santuarios de tacos con clientes asiduos. Están desde los sencillos tacos callejeros que puedes comprar a cualquier hora, o los sabrosos tacos de camarón que ofrecen en la mayoría de los menús, las ingeniosas combinaciones acompañadas de tequila o mezcal en establecimientos creativos como La Lupita y La Revolución; de modo que, la gran variedad de opciones seguramente hará disfrutar a tu paladar durante todas tus vacaciones.
Mexicana
La auténtica cocina mexicana es el alma de Los Cabos. Desde tacos estilo Baja California hasta mole oaxaqueño, los mejores ingredientes se cultivan localmente y se utilizan para preparar la mayoría de los platos que se sirven a lo largo y ancho de la...
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